白菜面怎麽做好吃又簡單白菜面怎麽做
1，材料:面條，蔥姜，幹辣椒，白菜，香菜，鹽，雞精，食用油，醬油。
2、湯鍋裏放入適量的水加熱，面條準備壹會兒。各種材料洗凈切成合適的條或片，蔥、姜切段。油五成熱時，爆香蔥、姜、幹辣椒和卷心菜。
3.炒白菜，放入菜葉翻炒。
4.大白菜葉變亮後，加入適量醬油鹽和雞精，攪拌均勻後關火。
5.水燒開後，加入面條，邊煮邊攪拌。
6.面條入鍋後，水燒開後加入炒好的白菜繼續煮。
7.燒開後，放入香菜段翻炒均勻，再嘗鹹淡。合適的話可以出鍋。
2、湯鍋裏放入適量的水加熱，面條準備壹會兒。各種材料洗凈切成合適的條或片，蔥、姜切段。油五成熱時，爆香蔥、姜、幹辣椒和卷心菜。
3.炒白菜，放入菜葉翻炒。
4.大白菜葉變亮後，加入適量醬油鹽和雞精，攪拌均勻後關火。
5.水燒開後，加入面條，邊煮邊攪拌。
6.面條入鍋後，水燒開後加入炒好的白菜繼續煮。
7.燒開後，放入香菜段翻炒均勻，再嘗鹹淡。合適的話可以出鍋。