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怎麽做油炸南瓜絲糕好吃?

油炸南瓜絲餅的方法

1.

南瓜洗凈,切成大塊,去籽。

2.

將南瓜塊擦幹凈備用。

3.

將鹽撒入南瓜絲中,拌勻,腌制15分鐘。當南瓜絲出水後,加入面粉和雞蛋,攪拌均勻,制成略幹的面糊。

4.

混合後的成品。因為鹽的關系,後面會變得更湯。

5.

燒熱油鍋,用筷子在油鍋裏放壹些,用筷子戳平。

6.

把它翻過來,放點油進去。