雞湯煮幹絲的家常做法大全怎麽做好
好健康的湯呢，只放了鹽和胡椒，別的調味料什麽也不用放就會很鮮甜的
食材
主料
幹豆腐皮
1張
火腿腸
1個
輔料
雞湯
適量
小蔥，幹貝，雞胸肉，姜
適量
步驟
1.豆腐幹切極細的絲放入熱水裏焯燙去壹下豆腥味，以豆腐絲變白為準，撈出來，直接放到清雞湯裏小火慢慢煮，
2.把火腿切細絲，泡好的幹貝搓成絲（泡發的水壹起倒進雞湯裏），
3.煮透雞胸肉，拆成絲，把姜也切絲壹起放到鍋裏煮加入適量的鹽，蓋蓋小火四十分鐘，出鍋撒小蔥末白胡椒。
食材
主料
幹豆腐皮
1張
火腿腸
1個
輔料
雞湯
適量
小蔥，幹貝，雞胸肉，姜
適量
步驟
1.豆腐幹切極細的絲放入熱水裏焯燙去壹下豆腥味，以豆腐絲變白為準，撈出來，直接放到清雞湯裏小火慢慢煮，
2.把火腿切細絲，泡好的幹貝搓成絲（泡發的水壹起倒進雞湯裏），
3.煮透雞胸肉，拆成絲，把姜也切絲壹起放到鍋裏煮加入適量的鹽，蓋蓋小火四十分鐘，出鍋撒小蔥末白胡椒。