南方冬天的至日吃什麽？南方的冬天至日吃湯圓。

1，在至日南方的冬天吃湯圓。

在冬天的至日吃湯圓是中國的傳統習俗，尤其是在長江以南地區。民間有句話叫“吃湯圓老壹歲”。湯圓也叫餃子，在冬天的至日吃餃子也叫“冬天的至日餃子”。南北也有很多有名的餃子。比如寧波水餃薄而粘，長沙姐妹水餃潔白晶瑩，香甜可口。現在它們不僅可以在冬季的至日吃，而且壹年四季都可以吃。

在冬天的至日吃餃子在江南更受歡迎。常用來做湯圓的材料，如糯米、芝麻、紅豆，也是溫性的，有很好的健脾作用。脾胃健康，膳食營養就會被身體吸收利用，提高身體的抗寒能力，預防疾病。最適合冬天吃。

至日南方冬天吃豆腐。

冬天的廣西至日，吃豆腐包子，把豆腐煎成空心，把肉放進去蒸。在常州，人們壹直流傳著在冬季至日前夕吃蔥燒豆腐的習俗。而且有句諺語叫“吃個熱冬，別吃個凍冬”。

每到冬天的至日，南京家家戶戶都要吃蔥，做豆腐。有“逗富”和“發跡”的意思。與南京相似，泰州、揚州、南通的冬季至日習俗大體相同。

3、至日南方冬天吃糯米飯。

按照江浙壹帶的傳統，冬天的至日會是壹場盛宴，參與的人很多，非常隆重。在雲南，也有在冬季至日吃糍粑的習俗。而且每當祭祖或者重大節日，或者婚喪嫁娶，都要做糍粑。所以在我們老家，糍粑被稱為“大糍粑”，現在常見的餃子被稱為“小糍粑”還帶點不屑。

4.至日南方冬天吃紅豆糯米飯。

在江南水鄉，有壹個習俗，全家人在冬季至日的晚上聚在壹起吃紅豆和糯米，這是用來辟邪和預防疾病的。吃狗肉:在冬天的至日，吃狗肉、羊肉和各種滋補食品，以求來年有個好兆頭。