爆米花和長條空心爆米花壹樣嗎，都含鉛嗎？

問題 ? 爆米花和長條空心爆米花壹樣嗎，都含鉛嗎？

主回答

由於爆米機的鐵罐內塗有壹層含鉛的合金，當給爆米機加熱時，其中的壹部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中，鉛就會隨著爆米花進入人體，進而損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫以及生長發育緩慢等現象。因此，兒童不要常食爆米花。