紅燜羊肉的家常菜做法簡單。紅燜羊肉怎麽做？
1.材料:羊肉900克，黃酒500克。
2.輔料:青蒜、姜、蒜。
3.配料:鹽、冰糖、醬油、鮮醬油、胡椒粉、八角、桂皮、紅棗。
4.放開羊肉，取出。
5.把羊肉放進鍋裏。
6.放下姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、紅棗。
7.倒入500克米酒。
8、大火燒開。
9.放下兩勺冰糖。
10，加入適量生抽，鮮醬油，大火燒開，小火燉80分鐘。
11.加入適量的鹽，煮5分鐘。
12，放壹些蔥蒜末炒勻。
2.輔料:青蒜、姜、蒜。
3.配料:鹽、冰糖、醬油、鮮醬油、胡椒粉、八角、桂皮、紅棗。
4.放開羊肉，取出。
5.把羊肉放進鍋裏。
6.放下姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、紅棗。
7.倒入500克米酒。
8、大火燒開。
9.放下兩勺冰糖。
10，加入適量生抽，鮮醬油，大火燒開，小火燉80分鐘。
11.加入適量的鹽，煮5分鐘。
12，放壹些蔥蒜末炒勻。