怎麽蒸螃蟹？
蒸河蟹的方法:
配料:螃蟹、姜、香醋。
1，市場上買的新鮮河蟹，用鹽水泡壹會，讓河蟹把沙子吐出來。用刷子刷幹凈蟹殼。
2.螃蟹洗幹凈後，瀝幹水分，放入蒸籠中燒開水，將螃蟹放入鍋中蒸熟。
3.蓋上蒸鍋的蓋子，用中火蒸15分鐘。
4.中火蒸15分鐘後取出裝盤。
5.在蒸河蟹的過程中準備蘸醬，將姜去皮，剁成最終形狀，倒入適量香醋。
6.將浸漬材料混合均勻。吃螃蟹時蘸醬吃，味道鮮美。
配料:螃蟹、姜、香醋。
1，市場上買的新鮮河蟹，用鹽水泡壹會，讓河蟹把沙子吐出來。用刷子刷幹凈蟹殼。
2.螃蟹洗幹凈後，瀝幹水分，放入蒸籠中燒開水，將螃蟹放入鍋中蒸熟。
3.蓋上蒸鍋的蓋子，用中火蒸15分鐘。
4.中火蒸15分鐘後取出裝盤。
5.在蒸河蟹的過程中準備蘸醬，將姜去皮，剁成最終形狀，倒入適量香醋。
6.將浸漬材料混合均勻。吃螃蟹時蘸醬吃，味道鮮美。