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做法,炒白菜花怎麽吃好,炒白菜花家常做法

配料和材料

500克卷心菜花

五花肉20克

洋蔥10g香客食品

生姜10g香客食品

大蒜10g香客食品

杭嬌15g

小米椒10g

芹菜15g香客食品

5克鹽

5克味精相克食物。

糖5克,食物克。

豆沙15g香客食品

料酒10g

5克澱粉

5克醬油

小煮花的做法

小烹花做法圖解11。白菜花洗凈去根,用刀切開,掰成小塊放在盤子裏備用。

插圖的做法小烹飪花22。蔥、姜、蒜切片;將柿子椒和小米椒切成菱形;將芹菜切成段。

小烹花做法圖解33。五花肉去皮,用頂刀切成0.5厘米的塊。

小烹花做法圖解44。將白菜花煮熟,控水備用。

小炒花做法圖解55。熱鍋放油炒五花肉,放入豆瓣醬和蔥姜蒜炒香,再放入醬油上色。

小烹花做法圖解66。加入芹菜、杭椒、小米椒翻炒出香味。

小烹花做法圖解77。加入菜花、鹽、味精、糖、料酒和清水翻炒。

小烹花做法插畫88。最後用水澱粉勾芡,出鍋。