潮汕砂鍋粥怎麽做才好吃?
步驟1
將雞骨架放入水中煮沸,用鮑魚殼將水加熱,小火煮1小時。
第二步
潮汕砂鍋粥的步驟2
將魷魚用剪刀剪成絲,放入溫水中浸泡半個小時以上,泡好的湯不要倒掉。加在粥裏更美味。
第三步
雞腿肉切絲,加鹽,醬油,在姜末腌制。腌制的東西要半個小時才能更好吃。
第四步
腌制。將蝦成對切開,加鹽、醬油、蒜和姜絲,放入冰箱腌制。
第五步
潮汕砂鍋粥的5個步驟
壹個小時後,我把骨頭撈出來(因為我材料很多,怕煮的太稠),加入提前泡了15分鐘的東北大米和扇貝,小火煮半個小時。
第六步
潮汕砂鍋粥的6個步驟
依次放入魷魚(連湯)、雞絲、鮑魚、蝦仁,燒開,最後放入香菜、芹菜。