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易做的沙拉芝士面包怎麽做好吃又簡單,做

食材

主料

高筋面粉

250g

酵母

5g

輔料

黃油

25g

適量

白砂糖

35g

牛奶

150g

奶粉

20g

香蔥

適量

芝士

適量

沙拉醬

適量

步驟

1.將所有材料放入面包桶內(芝士和沙拉醬除外)

2.啟動和面程序20分鐘,面團揉至出膜

3.發至兩倍大

4.取出排氣分成小份

5.搟成長舌狀,卷起

6.放入烤盤進行二次發酵

7.發至兩倍大,表面放上片狀芝士,再擠是沙拉醬,放入180度預熱好的烤箱,中層,烤15分鐘

小貼士

1、卷的時候壹定要卷緊,以防烤制時漲開。

2、烤箱溫度可根據自己家的烤箱而定。