蘑菇可以和豆腐壹起燉嗎？
香菇可以和豆腐壹起燉，如下:
食材:香菇、豆腐、油、鹽、雞蛋、蔥、蒜。
1，準備好食材，香菇洗凈撕成碎片。
2.用刀將準備好的豆腐切成大塊。
3.將準備好的蔥花和蒜切好待用。
4.取出準備好的雞蛋，打散，用蛋液包裹豆腐。
5、大火，鍋熱後放油，油熱後放入裹有蛋液的豆腐。
6.將豆腐煎至金黃色。
7.開始往鍋裏加入適量的醬油。
8.將蘑菇放入水盆中，倒入少許水。
9、小火煨5-8分鐘，放入蔥蒜，加蓋1分鐘悶香，最後加鹽，倒入香油。
食材:香菇、豆腐、油、鹽、雞蛋、蔥、蒜。
1，準備好食材，香菇洗凈撕成碎片。
2.用刀將準備好的豆腐切成大塊。
3.將準備好的蔥花和蒜切好待用。
4.取出準備好的雞蛋，打散，用蛋液包裹豆腐。
5、大火，鍋熱後放油，油熱後放入裹有蛋液的豆腐。
6.將豆腐煎至金黃色。
7.開始往鍋裏加入適量的醬油。
8.將蘑菇放入水盆中，倒入少許水。
9、小火煨5-8分鐘，放入蔥蒜，加蓋1分鐘悶香，最後加鹽，倒入香油。