如何炸玉米汁
備用食材：甜玉米2根，米飯80克，開水400毫升，純牛奶500毫升，白砂糖適量；
制作過程：第壹步，首先準備出玉米，選擇比較甜壹點的玉米，將其先切成段，然後用刀沿著玉米棒子的壹圈切下來，玉米粒便會很完整取下，當然也可以自己手動剝；
第二步，處理好玉米粒之後，再準備出壹碗剩米飯，如果是剛從冰箱中取出，需要回下溫，然後將處理好的玉米粒和剩米飯壹同放入在煮鍋中，加上400毫升的開水；
第三步，開火加熱，待將其差不多煮20分鐘的時間，即可將煮好的玉米連同剩米飯壹起倒入在料理機中，插好電源，並且啟動程序開始打玉米，將其完全打碎成為玉米糊；
第四步，這個時候的玉米糊特別香濃順滑，喜歡喝的可以盛出喝了，接著再根據個人的喜好選擇純牛奶，將其倒入在玉米糊中，再根據個人的口味添加冰糖或者白砂糖；
第五步，繼續啟動程序打，差不多1分鐘的時間，玉米汁便打好了，將其盛出在杯中便可以享用了。
小編總結：我家小朋友便特別喜歡喝玉米汁，每次去飯店都要喝，所以我便嘗試著自己在家做，結果發現玉米汁的做法特別簡單，有技巧卻沒有難度，自己在家只需花5塊錢的成本，做好的玉米汁都夠全家喝了，而且自己親手做，還可保證所用食材放心，並且沒有任何的添加劑，我每次用這個方法榨玉米汁，孩子都喝得特別香，也不吵著要去飯店了，自己榨玉米汁健康無添加，口感順滑還粘糯，比飯店的還要好喝。
烹飪小技巧：
1、玉米粒建議別用超市買的罐頭，其中含有添加劑，吃了也不健康，其實自己剝玉米粒也很簡單，先將其切成小段，再用刀沿著玉米棒切就可以，特別的簡單方便，或者可以用個人覺得比較方便的做法；
2、榨玉米汁加上點剩米飯，可以使得玉米汁更加香濃，而且還能增加飽腹感，所以說家裏有剩米飯的壹定別浪費了，米飯最好是選擇隔夜的，這樣操作也會更加方便；
3、玉米汁中加入的水量越少玉米汁便會更加濃稠，我用了2根玉米，差不多385克的重量，搭配了400克的水，效果剛剛好，糖的用量可以根據個人的口味自行準備。