排骨蟹怎麽做？
1粉蒸蟹:準備:排骨蟹、泡粉絲、雞蛋。
做法:將粉條鋪在熱氣騰騰的碗裏，揭蓋後去掉蟹腮，切成塊鋪在粉條上。雞蛋打散後，加鹽和壹些油澆在蟹塊上，然後把完整的蟹蓋放在上面蒸七分鐘。可以吃！
金色面包蟹選擇海蟹「肋蟹」，肉薄，殼與肉之間有空隙，很適合做面包？。把螃蟹包在面條裏，加入奶酪和牛奶。煮的時候，牛奶是香的。切開酥脆的面包，帶著奶酪味的熱氣瞬間就出來了。蟹肉完全吸收了奶酪和牛奶的香味，殼與殼之間的空隙填滿了醬料。壹口咬下去，醬料滲透蟹肉，真的很誘人。外圍的面包也可以作為主食，不油不膩。
3芒果奶油花蟹食材:芒果梭子蟹、酸奶、奶油芝士。
1三疣梭子蟹洗凈，破碎，去蒂。
芒果切丁，加入酸奶，煨奶油芝士至濃稠。
烤盤放錫紙，放入螃蟹，200度預熱10分鐘。
4倒入醬汁，再烤五分鐘。
4花蟹粥
主要材料:三疣梭子蟹
輔料:糯米、珍珠米、大骨頭、姜片、小蔥。
練習:
1，淘米待用。
2、大骨頭熬成大骨頭湯
3.把螃蟹切成塊，和米飯壹起倒進骨頭湯裏，做成粥。
5只辣椒螃蟹
主料:紅辣椒。
輔料:番茄醬、姜、蒜、辣椒、蔥、壹個雞蛋、澱粉、色拉油。
1，螃蟹洗凈，切成4到6塊，蟹蓋保持完整。然後將毛油放入鍋中煮熟；
2.做湯。油熱後放入姜、蒜、花椒、蔥、參椒炒香，出香味後放入番茄醬；
將剁碎的整只螃蟹加入紅湯中，煮沸。壹家人煮透大概需要7分鐘。
4、先勾芡再放入打好的雞蛋，不要攪拌以免影響湯入味蟹，直到水滾。