壹個紫薯相當於多少米飯?

從熱量上看，壹百克的紫薯熱量大約是壹百零六大卡，而壹百克的米飯熱量大約是壹百壹十六大卡左右，二者的熱量相差不多。壹個紫薯的重量大概在五十克到壹百克之間，所以壹個紫薯相當於五十克或者壹百克的米飯。

每100克紫薯大約含有82大卡熱量。紫薯含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等，可以補充營養，提供體力。

低熱量卡路裏的食物：

冬瓜卡路裏含量很低，熱量低，不含任何脂肪，且具有消腫利尿的功效。黃瓜含有大量的水分，清脆爽口，熱量低，有利於身體降火。

白蘿蔔含有超高的纖維，卡路裏很低，熱量低，可以促進消化。紅薯含有豐富的營養物質，卡路裏低。玉米熱量低，含卡路裏低。

苦瓜低脂低糖，含有豐富的維生素，熱量低，卡路裏低。另外，低卡低熱量的食物還有蘑菇，白菜，萵筍等。