王婆大蝦有哪些做法和步驟？
方法/步驟
1
將新鮮的活蝦用清水洗凈。
王婆蝦的做法
2
把蝦須壹根壹根剪掉，用牙簽把蝦線挑掉。
再用清水沖洗壹遍，從網墊上取下，控水。
四
然後放在盤子裏，撒上細鹽。
五
切洋蔥、胡椒、大蒜和香菜。
六
熱鍋，倒入適量花生油，放入蔥花、花椒、大蒜，香味迸發。
王婆蝦的做法
七
然後把處理好的大蝦放入鍋中，哼壹聲，大蝦立刻變色，翻炒兩三分鐘。
八
蝦是鮮艷美麗的紅色。關火，放在盤子裏。
王婆蝦的做法
九
撒香菜，ok，王婆大蝦登場。
1
將新鮮的活蝦用清水洗凈。
王婆蝦的做法
2
把蝦須壹根壹根剪掉，用牙簽把蝦線挑掉。
再用清水沖洗壹遍，從網墊上取下，控水。
四
然後放在盤子裏，撒上細鹽。
五
切洋蔥、胡椒、大蒜和香菜。
六
熱鍋，倒入適量花生油，放入蔥花、花椒、大蒜，香味迸發。
王婆蝦的做法
七
然後把處理好的大蝦放入鍋中，哼壹聲，大蝦立刻變色，翻炒兩三分鐘。
八
蝦是鮮艷美麗的紅色。關火，放在盤子裏。
王婆蝦的做法
九
撒香菜，ok，王婆大蝦登場。