為什麽豆包都要用紅豆?而不用綠豆？
因為綠豆具有降溫敗火的作用，屬於良性食品，我們吃多了會造成腹瀉，所以不能去蒸豆沙包吃，我們都會用些紅豆，紅豆屬於溫性食品裏面含有的各種維生素是對我們的健康幫助很大的，所以很多人都是喜歡用紅豆去包豆沙包的。
我們在平時的生活當中都會去吃些豆沙包去吃，它的口感香甜，尤其是裏面的紅豆更是香甜可口，營養豐富，很多人對這道美食都情有獨鐘，尤其是晚餐的時候我們在配合壹些飲料去吃是很美味的，它的價格也是很地道的我們在任何地方都能買到。
豆沙包的營養價值
利尿消腫：豆沙包富含皂角甙，可以刺激腸道，有利尿，解酒解毒的功效，可以治療心臟病和腎病、水腫。
降脂減肥：豆沙包富含膳食纖維，可以潤腸通便、降血壓血脂、平衡血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥。豆沙包含有豐富的葉酸，可以幫助產婦、乳母催乳。