做油條需要多長時間？

油炸油條

材料

面粉、溫水、酵母、油

工作方法

1.前壹天晚上，面粉，溫水和酵母使面團像饅頭。

2.第二天早上，將面團輕輕揉成團，搟開切成條狀，拉伸，兩端向壹邊折疊，醒發20分鐘。

3.油鍋裏多放點油，這樣油條放進去後會立刻膨脹起來，然後就可以炸到發黃，控制油出鍋。

技巧

體驗:多醒醒，煎的時間不要太長，油要熱，呵呵，都是親身經歷，真的很奇妙！

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