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玉米餅怎麽做好吃

玉米是世界三大農作物,可以當主食,含有維生素E、B2、B6、B12等多種維生素。含膳食纖維等,具有防衰老之功效。

玉米餅是我的最愛,多加點面粉增加餅的脆性,加點糯米粉使餅更糯。趁熱吃效果更佳,吃起來又脆又糯又香甜。這是壹道不錯的早餐喲?

材料

主料:玉米250克;

輔料:糯米粉10克、面粉20克、白糖25克

玉米餅

1

將鮮玉米粒打成泥

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2

玉米泥裏加入糯米粉,面粉,糖和勻。

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3

平底鍋裏倒少許油

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4

玉米餅兩面烙成金黃色

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5

取兩勺玉米泥裏面加點清水熬成玉米糊

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6

再配點肉末酸豇豆

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小貼士

煎餅時,火別太大。