壹個人午餐吃什麽?
文/爆歌
每當臨近下午市場的時候,吃什麽,去哪裏吃是壹個非常重要的問題。我還在垂涎前幾天快餐店的海豚骨面和鹽焗雞。
壹個人吃飯很簡單。豬骨面是以前的做的。湯濃味美,味道壹流。菜清淡,海豚肉肥,面條滑滑的,壹口濃濃的水煮白湯,讓人感嘆:快餐真好吃,值得!
吃鹽酥雞會讓妳想起蘇有朋在《中餐廳2》裏擼起袖子,像變魔術壹樣炸出壹鍋酥雞,讓外國人贊不絕口。
餐廳壹人鹽焗雞的量是15人民幣,有點少。說實話,我拿到的時候心裏都有疙瘩。好在很少見很精細,每壹塊雞肉都煎成均勻的金黃色,不老不柴,肉質細膩。咬下去,就壹點點油汁,止於唇齒,香味溢出舌尖。
面條上的小沙拉正好是妳喜歡吃的水果和蔬菜。吃完海豚骨面和鹽焗雞,壹份沙拉緩解了快餐的油膩感。
我發現越來越多的餐廳都在推出下午壹人份的套餐,壹些網絡名人店也提前準備了開胃菜、小吃和飲料供食客選擇。食客自己吃完零食,然後點主食,最後選個座位等主食上來。如果妳餓了,妳可以先吃零食。這樣的安排合情合理,節省了食客的用餐時間,提高了餐廳的效率。
越來越多的餐廳提供壹個人的座位,人們開始接受桌子,習慣酒吧座位。看著吧臺後面的大廚用薄霧煮著各種好吃的,不知道這剛做好的酸菜裏脊面肉多不多。
看著那些滿是人間煙火的餐廳,如果妳剛好壹個人吃飯,如果不趕時間,不妨進去吃個壹個人的飯。
奶酪頂上的牛腩飯要加壹個溫泉蛋,蛋要搗碎,讓蛋黃粘在每壹顆晶瑩飽滿的白米飯上。飯上蓋了壹層牛肉,吃了壹整碗飯,胃裏暖暖的,讓我整個下午都精力充沛。
如果妳不喜歡吃飯,吃壹碗熱氣騰騰的日本拉面或傳統的素食面條。面條的制作方法很多,輔料也各種各樣。拌面,湯面,炒面,炒面,方便面...各有各的優點,吃面也不用怕被嘲笑。因為在北方面食文化中。越是這樣吃,面條越好吃。
“偶爾逃避世界並不可恥,但也很有用。”
壹個人的時候,也要好好吃飯。