膽固醇在細胞膜中的作用是什麽?細胞膜中有少量膽固醇。它們的功能是什麽?
每個人正常生長發育都需要三種營養素,即蛋白質、脂肪和碳水化合物,其中脂類主要包括甘油三酯、磷脂和甾醇,而膽固醇是甾醇中的壹種,也是最重要的壹種。它是細胞膜的重要組成部分,在維持正常細胞功能中起著重要作用。膽固醇是維持人體正常代謝不可缺少的原料,是抗衰老、延年益壽的重要物質,也是體內多種激素的重要原料,如甾體激素、維生素D、膽汁酸等。可以說,細胞離不開膽固醇,身體也離不開膽固醇。沒有膽固醇,健康長壽無從談起,連人體正常的生理代謝和生命過程都無法維持。
雖然膽固醇是高等真核細胞細胞膜的組成部分,是細胞生長發育所必需的,但血清中膽固醇含量高會堆積在冠狀動脈壁上,引起冠心病。