如何用漂亮的烤面包機做蛋糕?
1,用雞蛋5個,低筋面粉壹大杯,糖半大杯,食用油少許。
2、雞蛋,蛋清和蛋黃分開。
3.將白糖加入蛋清中,用電動打蛋器打勻。
4、蛋黃,用電動打蛋器攪拌均勻。
5、將攪拌後的蛋黃,加入打發後的蛋清中,上下攪拌(註意不要旋轉攪拌)均勻。
6.將低筋面粉均勻鋪在蛋清上,上下攪拌(註意不要旋轉攪拌)均勻,完成蛋糕糊。
7.從面包機的內膽中取出攪拌棒。在內膽周圍刷壹點食用油。
8.將蛋糕糊倒入內膽,輕輕拍打,排除蛋糕糊與內膽壁之間的空氣。
9.在面包機上,選擇“自動烘焙”55分鐘。
妳就等著美味的蛋糕吧。