番茄瘦肉面怎麽做？番茄瘦肉面怎麽做？

番茄

1

瘦肉

100g

掛面

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

韭黃

適量的

步驟

1.瘦肉洗凈切塊，加入適量鹽和醬油，攪拌均勻，腌制壹會兒(煮面不用放鹽)。

2.將西紅柿和蔥洗凈並切好(燒開水可以節省洗菜的時間)

3.熱鍋放油，炒瘦肉至變色。

4.加入西紅柿，翻炒壹會兒

5.倒入壹些熱水。

6.加入面條，煮五分鐘左右。

7.撒上蔥花，起鍋

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