榆樹錢怎麽做好吃？
於謙的做法如下:
工具:玉米粉壹杯，雞蛋壹個，榆木適量，鹽適量，植物油少許，番茄醬少許。
1.用清水將於謙沖洗數次，瀝幹備用。
2.將錢、玉米粉和壹個雞蛋放在壹個大碗中打散，加入少許水和鹽制成糊狀。
3、起鍋，打開電源預熱二檔，用刷子在炒鍋裏刷壹點植物油，油不多，就壹點，盤子本身不粘。
4.將面糊放入煎鍋，蓋上鍋蓋，煎壹會兒。不會花很長時間的。
5、打開蓋子看面糊表面凝固後翻面，蓋上蓋子繼續煎壹會兒。
6.餅幹兩面上色後即可食用。吃的時候可以蘸番茄醬或者辣椒醬，根據自己的口味選擇。