請問大家會用空氣炸鍋制作香辣烤帶魚和蜜汁烤雞嗎？

1、蜜汁烤雞

絕了絕了，這次真的絕了，這絕對是我制作空氣炸鍋美食以來，最好吃的前三！那就是烤整雞，這是那種烤雞腿，烤豬蹄沒法比的美味。真的巨好吃！而且完全不用擔心沒有熟，看聽說這個特定的辣椒品種，自帶酸辣口味，不管是腌制烤雞還是最後蘸著吃都很絕，吃烤雞不會很膩，甚至有壹種回甘。做法簡單，這裏分享給大家~

★做法：

①買的整雞，註意不要買那種老母雞或者很大的，最好選擇幼雞，或者三黃雞，容易烤熟，也比較嫩。

②準備腌制的蘸料：?5勺生抽+2勺老抽+壹勺白糖+壹勺蠔油+3燒料酒+蔥姜蒜+壹勺味精+4勺辣醬，按摩全身，腌制2小時以上

③烤盤上鋪上油紙，鋪上洋蔥碎，放上烤雞，空氣炸鍋先200度烤3分鐘，再180度烤20分鐘，取出刷層蜂蜜水再烤10分鐘，翻面再烤10分鐘即可

④取出就可以吃了，不用擔心烤不熟，真的很不錯，外面的皮已經非常焦脆，-壹點不膩，拔了根雞腿，裏面甚至有汁水流出，蘸著這個辣醬吃，簡直絕配。有壹種在吃網紅英式餐廳烤雞的感覺，味蕾的體驗也很棒，反正我這個無辣不歡的非常愛了，配著烤雞吃非常清新解膩。

2、香辣帶魚

①帶魚切成段，加入2勺生抽+1勺蠔油+1勺料酒+蔥姜蒜+辣椒粉+孜然燒烤花椒粉+適量鹽，腌制2小時以上

②空氣炸鍋鋪上油紙，帶魚平鋪在.上，190度15分鐘，翻面再烤10分鐘即可。

③做法非常簡單，出鍋以後再撒點辣椒粉，燒烤粉就可以吃啦！壹口酥脆，表面有點脆脆的，帶魚裏面嫩的都忘記刺的存在了~。

妳們學會了嗎？