金針菇炒雞蛋怎麽做好吃又簡單，做法圖解

金針菇炒雞蛋的做法

1.準備好所需的食材

2.金針菇、黑木耳洗幹凈備用，雞蛋打入碗中，用筷子攪打成蛋液

3.鍋中倒入適量油，燒至6成熱左右，倒入打散的雞蛋液，快速翻炒

4.待雞蛋炒至兩面變金黃色時出鍋備用

5.鍋中倒入少許油，放入金針菇和黑木耳，中火慢慢翻炒

6.待金針菇炒至變色時，加入鹽、雞蛋、剁椒翻炒均勻即可出鍋

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