是深海魚嗎
妳好!
黃魚屬於深海魚之壹。
深海魚的概念是是生活在水深在2000到10000米左右的海域的魚類。
在我國,大,小黃魚和帶魚是我國三大深海魚產品。
黃魚生活在大致2500米以下的深海區域,帶魚則生活在海平面下2000米以下的深海區域。
在世界範圍內,深海魚的品種主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力魚、馬加魚、紅利魚,石斑,芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、東星斑等魚類。
題外話:
深海魚是所有魚類中營養價值最高,最美味的魚類。
深海魚類為適應環境,它的身體的生理機能已經發生了很大變化。這些變化主要反映在深海魚的肌肉和骨骼上。由於深海環境的巨大水壓作用,魚的骨骼變得非常薄;而且容易彎曲;肌肉組織變得特別柔韌,纖維組織變得出奇的細密。更有趣的是,魚皮組織變得僅僅是壹層非常薄的層膜,它能使魚體內的生理組織充滿水分,保持體內外壓力的平衡。這也是為什麽深海魚類在如此巨大的壓力條件下,不會被壓扁的原因。
謝謝~~
哪些是深海魚?
深海魚有馬鮫魚、吞拿魚、三文魚和沙丁、黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等。
深海魚是公認的營養高手,但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚,二十二碳六烯酸(又稱DHA、腦黃金)含量也不低,特別是秋刀魚。
銀鱈魚也被很多人喜愛,但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標準,但比帶魚、黃花魚高,偶爾吃壹次無需擔心,建議每周不超過壹次。 擴展資料 1、慎食魷魚 魷魚中膽固醇含量較高,所以高血脂、動脈硬化等心腦血管疾病患者壹定要慎食。
當然,魷魚中也含有豐富的鈣、磷和鐵元素,對骨骼發育有益,還可預防貧血,同時含有多肽和硒等微量元素,偶爾吃壹次,對身體是益處大於危害的。 但考慮到高膽固醇問題,食用魷魚要適量,盡量少吃烤魷魚,否則不僅膽固醇可能攝入過多,還可能攝入有致癌風險的有害物質苯並芘。
2、淡水魚營養也不低 淡水魚腦黃金含量也不少,其中鱸魚就不遜色於海魚,脂肪多的鰻魚也不錯。 3、正確烹調保營養 烹飪方式對保留營養至關重要。
烤制或清蒸是保留腦黃金的最佳方式。脂肪含量高的秋刀魚、銀鱈魚等即使油煎也不用放油;或者油煎時盡量少放油或使用不粘鍋。
否則腦黃金比例會大幅下降。 同時,吃海鮮時最好搭配點蔬果,蔬菜、水果、全谷物等各種富含膳食纖維的食物是清除汙染的能手,奶類和豆類中的蛋白質也有利於減少汞的傷害、排出重金屬,宜常吃。
參考資料:
帶魚是深海魚麽
帶魚是深海魚。
帶魚分布比較廣,主要分布西太平洋和印度洋,中國沿海各省均可見到。
中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄遊,冬季向南作越冬洄遊,東海帶魚有春汛和冬汛之分。
擴展資料:
帶魚食性
帶魚全年攝食的餌料種類數***有60余種, 魚類和甲殼類為其主要餌料類群。帶魚的食物組成存在季節差異,春季以細條天竺鯛、 磷蝦和帶魚為主要食物; 夏季以帶魚、 磷蝦、 糠蝦和刺鯧為主要食物;秋季以口足類幼體、 七星底燈魚和竹莢魚為主要食物; 冬季以帶魚、七星底燈魚、小帶魚和糠蝦為主要食物。
攝食強度的季節變化並不明顯( P>0.05) , 秋季最高,夏季最低; 各個季節的主要餌料類群組成存在差異, 魚類餌料的重量百分比均最高; 餌料多樣性指數季節差異並不顯著(P>0.05) , 秋季最高,冬季和夏季較低。通過與歷史資料進行比較發現, 東海帶魚的食物組成發生了較大的變化,已由過去以磷蝦為主轉變為以魚類為主,同時表現出明顯的同類相食的現象。