柿子燉牛肉怎麽做？
配料:牛肉、柿子、香菇、蔥、姜。
調料:鹽，海鮮醬油。
練習:
1，準備材料。
2.將牛肉切成約2.5厘米大小的方塊。
3.用熱水沖洗以去除血液。
4.鍋裏放壹點油，把蔥和姜煸炒。
5.加入牛肉，煎30秒。
6.倒入海鮮醬油繼續炒。
7.砂鍋燒開水後，倒入炒好的牛肉，小火煮壹個小時。
8.將柿子切成大塊。
9.將切好的柿子放入鍋中用中火煸炒30秒，炒出水。
10.將炒好的柿子倒入砂鍋，加鹽燉30分鐘，即可食用。
小貼士:
1.不要把牛肉塊切得太小，因為牛肉裏的水分比較多。如果妳把它們切得太小，它們收縮後會變得非常小。
2、鹽壹定要放在後面，因為先放鹽，牛肉不容易燉。