傳統糕點的做法都有哪些？
傳統糕點有馬拉糕和抹茶椰汁糕等。中國是擁有5000年歷史的文明國，在中國有各種各樣的美食，今天我們要說的就是傳統糕點。而且在這個世界上可以說是有千種萬種的傳統糕點，並且在網上有壹部分人也會不斷的去搜壹些傳統糕點的制作教程。並且看到這些教程在制作起來，其實也是比較簡單的，而且味道也是十分不錯的。那麽今天要說的就是，傳統糕點的做法究竟有哪些？
馬拉糕首先第壹種糕點就是馬拉糕，馬拉糕就是需要去購買壹些面粉，還有壹些牛奶，將壹些雞蛋打成蛋液以後，加入壹些白糖。還有壹些牛奶，將融化的豬油也倒進裏面，將這些液體全部混合在壹起，壹直到沒有水油分離這樣的狀況。然後再加入壹些面粉以及泡打粉，將這些糊狀用蛋抽攪拌成沒有顆粒的細膩糊狀為止。接著就可以將這些糊狀倒入模具當中，然後將這些糊狀放進蒸鍋裏面蒸，25分鐘就可以脫模食用。
抹茶椰汁糕其次就是做抹茶椰汁糕，抹茶椰子糕也就是需要準備壹些馬蹄粉，還有壹些抹茶粉。在制作的過程中需要分兩個步驟，也就是說需要做抹茶部分以及椰汁部分，兩個部分，這兩種制作過程都是壹樣的，並且程序也是壹樣的。先將這些粉狀跟糖還有抹茶粉全部混合在壹起，攪拌均勻以後放在壹旁備用，接著再燒開水。用盆將這些糊狀放進盆裏面開始蒸，壹直蒸到熟為止。等到蒸熟以後拿出來加入壹點點水，用風扇吹幹，再放入冰箱冷藏，壹直到凝固就可以使用。
紫薯雞蛋糕最後就是也可以做紫薯雞蛋糕，紫薯雞蛋糕也就是說將適量的面粉到了壹個人盆當中，然後再在裏面加入壹些活性酵母以及壹些白糖粉，攪拌均勻。出現出壹個雪花的狀態，變成面糊為止，接著再打壹個雞蛋，壹直到沒有顆粒。然後靜置，將紫薯切成塊放進微波爐裏面，用高火加熱4分鐘拿出來，用勺子碾碎混合在壹起，再放在蒸鍋上面蒸15分鐘就可以熟了。