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海帶土豆排骨湯怎麽做

1.用兩種排骨,腔骨(骨頭多肉少)和排骨(肉多壹點)。這兩種組合有美味的湯和肉。

2、排骨冷水下鍋,放入姜、大料、花椒。

3.大火燒開,撇去泡沫,水快沸騰時,撈出瀝幹,然後用溫水清洗。

4.將海帶結清洗幹凈,用清水焯壹下。把土豆切成滾刀塊。

5.將土豆、海帶、排骨放入電壓力鍋,加入生姜3片、肉豆蔻1片(千萬不要多放)、大料1片,按下煲湯鍵壹小時。