柚子的功效和作用是什麽？

功效與作用:中醫認為柚子性味甘、酸、寒，有健胃消食、降氣化痰、淡而喜之功效。現代醫學研究發現，柚子肉中含有非常豐富的維生素C和類胰島素成分，因此具有降血糖、降血脂、減肥、美容養顏的功效。經常食用有助於治療高血壓、糖尿病、動脈硬化等疾病。對肥胖人群有強身健體、美容養顏的作用。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、通便等功效。，能促進傷口愈合，對敗血癥有很好的輔助作用。此外，柚子中含有糖皮質激素這種生理活性物質，可以降低血液粘度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有很好的預防作用，如腦血栓、中風等。鮮柚肉因含有類胰島素成分，是糖尿病患者的理想食品。營養價值:柚子含有糖、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷和檸檬酸。柚皮的主要成分是柚皮苷、新橙皮苷等，柚核含有脂肪油、黃柏、黃柏內酯等。柚子營養豐富。每100克可食部分含水分84.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.6克，碳水化合物12.2克，熱量57千卡，粗纖維0.8克，鈣41毫克，磷43毫克，鐵0.9毫克，胡蘿蔔素0.1毫克。食療:1，治療老年咳喘。成分:柚子皮。方法:用開水代茶飲。2、肺熱咳嗽的治療。材料:葡萄柚100克，盛達梨100克，蜂蜜少許。方法:將上述材料壹起洗凈煮沸，然後與蜂蜜或冰糖混合。3、痰咳的治療。配料:柚子、酒、蜂蜜。制法:柚子去皮去核，切片，用酒浸泡壹晚。水煮，混蜂蜜，壹直吞。4.治療凍瘡。原料:柚子皮50克。方法:水煎服後，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。5、治療頭痛。食材:柚葉和蔥白等量。方法:搗碎壹起，貼在太陽穴上。6.治療關節痛。材料:柚子葉20克，生姜20克，桐油20克。方法:將它們搗碎，敷在疼痛的地方。7.治療消化不良。材料:柚子皮15g，雞內金10g，山楂10g，砂仁5g。方法:水煎。8.治療急性乳腺炎。材料:柚肉200克，青皮50克，蒲公英30克。方法:水煎。