烤羊裏脊叫什麽？
烤腰子。
烤羊腎是新疆最有名的滋腎食品。除了羊肉串，烤羊腰子是燒烤攤點名率最高的。烤羊腰子叫烤腰子，讓人感覺怪怪的，所以大家都叫烤腰子。
烤腰子是壹道菜，是羊腰子做的。把新鮮的羊裏脊肉切好，用竹簽串起來，放在炭火上燒烤，七八分熟的時候撒上鹽、味精、孜然等調料。
烤羊腎是新疆最有名的滋腎食品。除了羊肉串，烤羊腰子是燒烤攤點名率最高的。烤羊腰子叫烤腰子，讓人感覺怪怪的，所以大家都叫烤腰子。
烤腰子是壹道菜，是羊腰子做的。把新鮮的羊裏脊肉切好，用竹簽串起來，放在炭火上燒烤，七八分熟的時候撒上鹽、味精、孜然等調料。