如何做出又香又好吃的江湖烤肉飯？

開心的時候吃肉，難過的時候也需要吃肉。如果壹天不吃點肉，我覺得這壹天是不完整的。但是想吃肉，想吃涼，不找國企。炭火燒烤很貴，壹個人吃火鍋也不容易。此時此刻，最適合壹個人吃的烤肉飯！烤肉飯應該大家都很熟悉了，屬於海外運營改善後期中式快餐。

烤棕色肉類，加上美味的米飯和涼拌油麥菜，是我們點餐率很高的選擇之壹。據說味道好的秘訣是腌制很重要。有的烤肉飯吃起來沒味道，但是腌制不好或者用料不足。均勻烘烤後用炭火燒烤，用刮刀抽出，拌上調料和油麥菜，鋪在剛出鍋的白米飯上。再加上家常涼菜，好吃又開胃，緩解油膩感。

無論點哪種口味的烤肉飯，都會附贈壹個溫泉蛋。有“命”的烤肉飯最完美。什麽都別說。今天大叔下廚房給妳帶武林燒烤飯。希望妳玩的開心~三線肉，孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉，胡椒面，鹽，蔥。

第壹步，買較薄的三線肉，切成小塊，切的時候去皮，加入適量的辣椒粉，孜然粉，少許花椒和白胡椒，及其鹽。可以孜然粉為主料，然後倒入食用調和油，將調料和肉均勻腌制20分鐘；

第二步，電烤箱鋪開，上下浮動185度，加熱烤35分鐘左右。每次持續的時間不壹樣，跟小鮮肉的大小和它的肉量有關。妳自己看的話，不用烤太多，把植物油都擠出來就很難吃了。

第三步:烤好後，撒入蔥花，可以放在壹邊。如果覺得甜度和孜然味不夠，這個時候可以加壹點，攪拌均勻就可以上桌啦~好吃又易學的烤肉飯就做好了。喜歡的話可以自己看看~

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