香椿芽的食用方法
香椿芽的營養價值:香椿芽含有磷、胡蘿蔔素、鐵、維生素B等營養成分，具有健脾開胃、潤膚明目的功效，還能增強機體免疫力。是食療保健的好東西！
註:1。吃香椿芽前，壹定要用熱水焯壹下，去除亞硝酸鹽和硝酸鹽。
2、如糖尿病或其他慢性病，盡量不吃。
香椿吃法1:香酥炒香椿功效:健脾開胃，增強免疫力。
1.將剛采摘或剛買的香椿用熱水焯壹下，約1分鐘，然後撈出瀝幹備用。
2.將面粉和澱粉混合入清水中，然後攪拌成糊狀，再加入鹽和味精，最後將香椿芽直接放入糊狀物中，這樣香椿芽就可以均勻的包裹在糊狀物中。
3.鍋中倒入適量的油。油六成熱的時候，把香椿芽扔進去炸。如果發現香椿芽變色漂浮，應迅速撈出，否則時間長了容易導致營養流失。
4.把炒好的香椿芽拿出來，撒點辣椒之類的香料，就可以直接吃了！
香椿吃法二:香椿炒雞蛋功效:清熱抗衰老
1，準備1新鮮香椿和3個雞蛋。
2.雞蛋打入碗中備用，香椿芽用熱水焯壹下，撈出晾幹，切碎。
3.將剁碎的香椿倒入雞蛋碗中，使蛋液和香椿混合在壹起，攪拌均勻。
4.把蛋液和香椿壹起倒入鍋裏，兩面金黃的時候就可以出鍋吃了！
如何保存取之不盡的香椿？1，冷凍法剛買的香椿，如果不能壹次吃完，就不要清洗了。稍微晾幹後，放入保鮮袋密封，然後放入冰箱的冷凍室，想吃的時候拿出來，解凍幹凈就可以吃了！
2、腌制法，將新鮮的香椿芽用開水焯壹下，瀝幹水分，將鹽撒在香椿上，拌勻後放在陰涼通風處，想吃的時候拿出來！
春天來存錢，讓妳壹年都有更多的錢！花花還記得小時候最喜歡做的事就是和奶奶壹起去摘榆樹錢。花花總是邊摘邊吃，等我回到家，肚子已經飽了！
榆樹錢的營養價值:榆樹錢含有煙酸、抗壞血酸等物質，能健脾養胃，清熱安神，同時還能殺蟲、消腫、止咳、化痰。簡直有效！
食用方法壹:將榆樹根1蒸熟。將新鮮榆樹根用清水浸泡半小時，再用清水沖洗3-5次，洗幹凈。
2.將洗凈的榆錢放入熱水中，加壹勺鹽炒1分鐘，然後撈出。不管是買榆錢還是自己摘，皮上都可能有蟲子，所以用滾燙的熱水燙過後，蟲子都會被燙出來，再加點鹽，榆錢會更綠。
3.取出焯水的榆樹，控制水分，放入容器中，加入面粉，稍微攪拌壹下，盡量讓榆樹的每壹面都沾上面粉。
4.鍋裏加熱水，鋪上紗布，把面粉包好的錢放進鍋裏。水燒開後，蒸15分鐘。
5、蒸糯米，可以加點香蒜和辣椒，味道超級香！
食用方法二:於謙窩窩頭1。將於謙洗幾遍，用熱水焯壹下，瀝幹水分，撒點鹽，再加點食用油。
2.在錢裏加入適量的面粉，揉幾下。
3.將榆木和面粉攪拌均勻，揉成面團的形狀，然後在底部戳壹個小洞。
4.將揉好的於謙窩窩頭放入鍋中，煮15分鐘。
5、等窩窩頭做好了，直接拿出來，然後用香油、辣椒油、芝麻等拌壹碗調料。，而且可以直接吃！
花花今天就介紹到這裏！
花花寫道，
我流口水了！
算了吧，
花花準備給自己加菜了！