櫻桃和車厘子的區別是什麽？

1、形態不同

車厘子其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石壹般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞。

櫻桃核果近球形，紅色，直徑0.9-1.3厘米。

2、營養價值不同

櫻桃和車厘子的營養價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

3、生長習性不同

美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之壹，只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車厘子車就下市了，當然了這之後就是智利車厘子上市，正好完成交接。

中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生於山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

擴展資料

挑選需要從顏色、個頭、成熟度、新鮮度等幾個方面考慮。

1、顏色：通常情況下，顏色深的較甜，顏色淺的發酸。

2、個頭：大個的果肉韌性更好，小個果肉相對更柔軟。

3、生熟度：成熟的櫻桃和車厘子光澤好，呈現出圓潤的光澤；暗淡無光、發蔫的則是不夠成熟或者熟過了。

4、新鮮度：果梗是判斷新鮮程度的重要標誌。櫻桃和車厘子剛采摘的時候，果梗為綠色，放久了，便開始發黑。

人民網——櫻桃、車厘子傻傻分不清？它倆區別大著呢

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