小白菜魚丸湯怎麽做
前言
今天晚上不打算煮稀飯了，打算換個花樣，決定做個湯喝，冰箱裏有小白菜，有丸子，這就搞定啦，兒子喜歡吃魚丸的，而且湯他也喝的。
材料
主料：魚丸200g、小白菜
180g
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、火腿腸適量、蔥適量、香油適量
小白菜魚丸湯
1
小白菜洗凈切段。
2
火腿腸切片，蔥切粒。
3
鍋裏油熱後放火腿腸和蔥爆鍋。
4
再放魚丸。
5
加水煮。
6
澱粉加少量水攪勻。
7
鍋裏水開後放澱粉水。
8
再煮開後放小白菜，鹽、雞精調味。開鍋後關火，加香油。
小貼士
魚丸提前拿出來化著，可以減少煮的時間。