曬幹的十香菜怎麽吃
1、香菜炒雞蛋:將香菜洗凈後剁碎,加入打好的雞蛋中,翻炒幾分鐘即可,可以根據個人口味加入適量鹽和味精。
2、香菜拌豆腐:將豆腐切成塊狀,加入蒸熟的香菜,淋上適量醬油和香油,輕輕拌勻即可。
3、香菜炒牛肉:將牛肉切成薄片,加入腌料(料酒、鹽、澱粉),翻炒幾分鐘後加入切碎的香菜,繼續翻炒幾分鐘即可。
4、香菜蘸醬料:將幹香菜碾碎成粉末狀,加入適量鹽、味精、醋、姜末、蒜末、辣椒油等調料,攪拌均勻後可以當做蘸醬料使用,可以搭配烤鴨、烤魚等食用。
2、香菜拌豆腐:將豆腐切成塊狀,加入蒸熟的香菜,淋上適量醬油和香油,輕輕拌勻即可。
3、香菜炒牛肉:將牛肉切成薄片,加入腌料(料酒、鹽、澱粉),翻炒幾分鐘後加入切碎的香菜,繼續翻炒幾分鐘即可。
4、香菜蘸醬料:將幹香菜碾碎成粉末狀,加入適量鹽、味精、醋、姜末、蒜末、辣椒油等調料,攪拌均勻後可以當做蘸醬料使用,可以搭配烤鴨、烤魚等食用。