哪裏可以買到成都特產?
瓷胎竹編
瓷胚竹編,產於成都的竹編工藝品,又稱“竹絲扣瓷”,是竹棉工藝品的獨特品種。它以瓷碟為胎,竹絲細如發絲,竹絲柔如絲,依胎而織。
瓷胚竹編的竹絲選擇非常嚴格。在產自四川的100多種竹子中,只有生長在鄧梅山區的慈竹被選中,而且必須是“兩年生”的健壯竹子,節距超過66厘米,無劃痕。50公斤的慈竹反復挑選加工,最後只得到400克成品竹絲。經細如絲,緯緊如發,粗細均勻,彈性適中,對制作原料的技術要求極高。
瓷胚竹編工藝品的編織工藝要求高,難度大。所有的工序,從提底、翻底、翻頂、鎖縫,都要求沒有竹絲接頭,沒有扭結、重疊等技術誤差,始終保持經緯線比例對稱,給人以統壹感。在圖案設計上,瓷胚竹編從俗稱“墻疊”的簡單花邊發展到復雜多變的幾何圖案、提花圖案、隱花圖案、山水花鳥等自然圖案。在編織技藝上,除了保持傳統的細編外,竹編人還反復琢磨,創造了特細編、疏編、密密結合、元花等。弧形鎖花,以及條形花、格子花、鏈式花、噴花、特種花、穿花、貼花、漏花等十余項新技術。除了傳統的花瓶、咖啡具、茶具、飯碗等產品外,還有首飾盒、文具、筆筒、竹壓板等。
郫縣豆瓣
豆瓣是烹飪正宗川菜的主要輔料之壹,所以四川城鄉居民都有自己制作豆瓣的習慣,豆瓣作坊、豆瓣工廠隨處可見。但是四川豆瓣最出名的品牌只有兩個:郫縣豆瓣和資陽臨江寺豆瓣。郫縣豆瓣已有100多年的生產歷史,其特點是:辣、脆、色紅。用於烹飪,被譽為“川菜之魂”。
尤其是用郫縣豆瓣烹制的“重慶豬肉”、“豆瓣魚”、“麻婆豆腐”,川味濃郁,是公認的川菜代表作。
漆
四川盛產“生漆、朱砂”這兩種制作漆器的主要原料,所以四川是中國漆器的主要產地之壹。
成都產的漆器品種很多,有木胎、麻紙胎、塑料胎等。其造型典雅精致,漆面透明如水,明亮如鏡。成都漆器還有隱花、隱花、描花等新技法,使漆器產品更加豐富多彩。“雕花填色”是成都漆器的主要工藝特色。藝術家們以刀為筆,在輪胎鞋底雕刻出各種圖案,用彩色顏料填充,反復打磨。