香芋瘦肉粥怎麽做
香芋廋肉粥制作方法和材料
主料
白米500克?幹香菇若幹
瘦肉250克?芋頭4個
芥蘭菜2根?花蛤若幹
輔料
生姜1塊蒜頭少許
鹽巴少許醬油少許
工具：湯鍋
步驟：
1、白米洗凈，浸泡備用，香菇泡軟，洗凈，切好；瘦肉洗凈，切絲，芋頭去皮洗凈，切片；芥蘭菜洗凈，切好；
2、鍋中倒入油燒熱，蔥蒜煸香，加入花蛤炒
3、加入芋頭。再加入肉絲、切好的香菇炒香，鍋裏加水適量，蒸至開關跳起
4、加入調味料即可，可以根據自己品味加些雞精
香芋廋肉粥制作方法和材料
主料
白米500克?幹香菇若幹
瘦肉250克?芋頭4個
芥蘭菜2根?花蛤若幹
輔料
生姜1塊蒜頭少許
鹽巴少許醬油少許
工具：湯鍋
步驟：
1、白米洗凈，浸泡備用，香菇泡軟，洗凈，切好；瘦肉洗凈，切絲，芋頭去皮洗凈，切片；芥蘭菜洗凈，切好；
2、鍋中倒入油燒熱，蔥蒜煸香，加入花蛤炒
3、加入芋頭。再加入肉絲、切好的香菇炒香，鍋裏加水適量，蒸至開關跳起
4、加入調味料即可，可以根據自己品味加些雞精