哪些湯水喝了補血
安神補血湯 [原料/調料] 豬肝300公克 酸棗仁 30公克 玉竹3錢 川芎3錢 紅棗7顆 陳皮3錢 生姜片 3片 米酒1大匙 鹽 少許 [制作流程] (1)紅棗洗凈泡軟並去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡後沖洗去血水。 (2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分後過濾,以酸棗仁煮的水當高湯。 (3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時後,再放入豬肝煮熟。 (4)添加米酒及少許鹽調味即可。 雙紅南瓜補血湯 原料: 南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升。 做法: 南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖壹起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。[美食中國] 功效: 南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。