蒸芋頭多長時間

要蒸10-20分鐘。小火燜煮才會熟透哦。

1，備好毛芋

2，加入適量白醋細鹽

3，微泡壹會再洗幹凈

4，鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制

5，上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘

6，最後以筷子試壹下成熟度即可

擴展資料：

營養價值：

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角?甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。 在癌癥手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用。

參考資料：

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