廣東人怎麽腌制白瓜條？酸甜的

什麽瓜棒？平時用黃瓜！1，醋和糖煮到糖融化冷卻。2.黃瓜洗凈，切成條狀，撒上適量鹽腌制30分鐘。3.將腌制好的黃瓜從水中倒掉，用冷水沖洗幹凈。4.排水。將黃瓜放入醋中4小時以上(冰箱冷藏更好)。除了黃瓜，還可以用蘿蔔、生木瓜、蓮藕...想吃辣的可以加辣椒。醋糖比例根據個人口味控制。