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茶樹菇能利尿祛濕。種植技術有哪些?

茶樹菇是壹種木腐菌,無漆酶活性,利用木質素的能力弱,但蛋白酶活性強,利用蛋白質的能力強。因此,增加有機氮的比例(如麥麩、米糠、玉米粉、餅肥等。).)有利於提高栽培料中的產量。含水量:茶樹菇栽培料含水量控制在64%~67%,菌絲生長迅速。如果培養基幹燥或潮濕,都不利於菌絲生長。子實體形成時,空氣相對濕度從100%下降到85%,可促進子實體的旺盛發育。溫度:茶樹菇生長在溫帶到亞熱帶,所以更耐高溫和低溫。茶樹菇菌絲體能在5-35℃正常生長,最適溫度範圍為18-28℃,子實體形成溫度為13-28℃,最適溫度為18-24℃。

茶樹菇菌絲體的生長過程通常不需要光照,但其子實體具有明顯的趨光性,無論是原基形成還是子實體發育都需要散射光。因此,出菇時培養室內需要強散射光(500-1000勒克斯),有利於原基的形成和子實體的生長。PH值:茶樹菇菌絲生長的PH值為4-6.5,最適PH值為5.5-6。當pH值低於4或高於6.5時,菌絲生長稀疏而緩慢。茶薪菇栽培技術培育出了許多優良菌株,如茶薪菇1、茶薪菇3號、茶薪菇5號、AS78等。江西AS982。我區主推茶樹菇-3和茶樹菇-5,適合市場鮮食和晾曬。但無論選用哪種菌株,都需要菌絲又粗又白,原始種和栽培種長出金針菇這種小實體很正常。但如果菌絲稀疏無力,取食不完全,有雜色斑點或黃水,則不適合使用。

茶樹菇耐高溫、耐低溫,在我區可常年栽培。然而,不同季節茶樹菇的產量和品質是不同的。因此,為了獲得高產高效,必須選擇好的栽培時期。根據當地栽培試驗,適合春季或秋季種植,尤其是春季。生產中壹般安排春季升溫20℃,秋季降溫25℃。因此,本地區春季適宜種植時期為6月5438+0-2月套袋,4-5月掛果或9月-10套袋,6月5438+01-12掛果。茶薪菇是壹種木材腐朽菌,但其利用木質素的能力較弱。蛋白酶的活性比平菇強10倍。添加各種適宜的碳氮源,如棉籽殼、玉米稭稈粉、米糠、麥麩、豆餅粉、花生餅粉、茶籽餅粉等。,能顯著提高蘑菇的產量。

環境條件和溫度茶樹菇是壹種嗜溫食用菌,其菌絲生長溫度為6~30℃,最適溫度為25 ~ 27℃。原始分化範圍廣,10 ~ 30℃可發生蘑菇分化,尤其是18-24℃。17℃以下很難出菇,10℃以下不可能出菇。在有濕度的菌絲生長階段,培養基含水量應在60%左右,生長時快時慢。子實體形成時,相對濕度為85%,可促進子實體的旺盛發育。光照能抑制茶樹菇菌絲體的生長。原基形成和子實體發育時,需要500~1000勒克斯的光刺激,菇體有明顯的向光性。在替代栽培的過程中,像金針菇栽培,通過覆蓋紙管可以得到小帽長柄的產品。