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重慶火鍋油碟是用什麽油做的?

重慶火鍋油碟是用香油做的,下面是具體做法:

準備材料:香油 70mL,蒜末 適量,花生碎 20g,小蔥末 適量,香菜碎 適量,小米辣碎 適量,海鮮醬油 1匙,蠔油 1匙

1、將蒜末放入容器內。

2、接著倒入花生碎。

3、然後放入小蔥和香菜碎。

4、再放入小米辣碎。

5、澆入準備好的香油。

6、最後倒入海鮮醬油擠上蠔油即可。