如何制作豆沙餡的元宵
1.將豆沙餡鋪在面板上,撒壹點糯米粉,壓平,切成小塊備用。將糯米粉倒入盆中的小碗中,加水備用。
2.拿起切好的豆沙餡,蘸水放入糯米粉中。按照上面的方法把所有豆沙餡依次放入盆中,然後開始搖盆,讓糯米粉包裹豆沙餡,重復前面的程序,直到卷好的元宵大小令人滿意。
3.鍋中加水,燒開後放入元宵中煮。
2.拿起切好的豆沙餡,蘸水放入糯米粉中。按照上面的方法把所有豆沙餡依次放入盆中,然後開始搖盆,讓糯米粉包裹豆沙餡,重復前面的程序,直到卷好的元宵大小令人滿意。
3.鍋中加水,燒開後放入元宵中煮。