微波爐的燒烤怎麽用
方法如下：
1、買新鮮的豬肉回來。三角肌的肉最好，紋理如牛肉。其次是裏脊肉。
2、清洗幹凈後，切成大小合適的方塊，便於串在簽子上。
3、加入調料：鹽、醬油、花生油（少量）、料酒、蠔油、雞精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒（可有效保持烤肉內部肉汁）等。我曾經加過糖，但烤好後味道會帶點甜酸。攪拌後腌制2小時以上。
4、串肉：每簽5塊肉即可。
5、精調：把串好肉的簽子整齊的平行架在盤子上，竹簽的兩頭分別擱在盤邊上，用手均勻撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻轉，再重復撒勻調料。
6、烤肉：把盤子放入微波爐中，按“火力”，時間上定2分鐘，再按“開始”即可。