黃瓜除了涼拌還能用來做什麽？

首先，黃瓜炒雞蛋

可以說，當妳想吃清淡爽口的菜肴時，不妨試試黃瓜炒雞蛋，它的脂肪含量非常低，非常健康，緩解妳吃了大魚大肉後的食欲不佳。

我們先把黃瓜和胡蘿蔔清洗幹凈，然後把黃瓜切成薄片，最好有壹點厚度，這樣味道會比較脆，然後把幹蘿蔔切成絲，喜歡切片的也可以切成片。

然後將兩個雞蛋放入碗中，用筷子將蛋液攪拌均勻，加入少許鹽調味。

熱鍋放油，將胡蘿蔔翻炒均勻，待胡蘿蔔變軟，即可放入蛋液翻炒。蛋液快凝固的時候，可以加入黃瓜，黃瓜就熟了。可以炒幾下。

二、黃瓜炒牛肉

不要錯過這個黃瓜炒牛肉，也很好吃，非常好吃！

我們先把牛肉切片，然後放在壹個小碗裏，加入姜末、料酒、澱粉水和油，腌制壹會兒。

然後我們可以把黃瓜切片，然後準備壹些蔥花之類的。

大約20分鐘後，當我們的牛肉差不多腌好入味時，我們就可以開始烹飪了。燒熱鍋中的油，加入姜末蒜片，炒香。把牛肉放進去翻炒均勻，牛肉很快就熟了。然後加入適量的油，放入黃瓜片，翻炒，加入適量的鹽調味。過壹會兒就出鍋了。老少皆宜。真的很好吃。

黃瓜的吃法多種多樣，朋友也很聰明。快點做吧！

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