蘑菇蔬菜湯的做法
蘑菇蔬菜湯
材料:4個蘑菇和4個蔬菜。配件:蝦皮1。調料:油2茶匙(10ml),鹽1/2茶匙(3g),胡椒粉1/2茶匙(3g)。做法:1,蝦皮泡發,香菇洗凈切片,蔬菜洗凈備用。2、鍋中放油,倒入香菇片翻炒。3.倒入適量的水。4.倒入蔬菜。5.最後加入蝦皮。6.出鍋時,倒入調料。營養功效:防癌抗癌:蘑菇帽含有雙鏈RNA,進入人體後會產生具有抗癌作用的幹擾素。
工藝:煮沸
口味:家常口味
時間:
熱度:較低的熱度
成分:
香菇4個,生菜4個,蝦皮1,植物油10 ml,鹽3g,胡椒粉3g。
烹飪步驟:
1.蝦仁泡發,香菇洗凈切片,蔬菜洗凈備用。
2.鍋裏放油,倒入香菇片翻炒。
倒入適量的水
倒入蔬菜
5.最後加入蝦皮。
6.出鍋後,倒入調料。
烹飪技巧:
防癌抗癌:蘑菇帽中含有雙鏈核糖核酸,進入人體後會產生具有抗癌作用的幹擾素。
方法2
1
清洗蔬菜和蘑菇
2
粉絲提前十分鐘泡。
三
切片蘑菇
四
鍋中放入豬油,放入香菇翻炒至軟,然後加水煮沸。
五
水燒開後,加入蔬菜。
六
放入粉絲
七
水再次燒開後,加入鹽、雞精、胡椒粉、香油,然後出鍋。
八
成品圖