客家月子酒的作用
產婦生完孩子後身體處於虛弱的狀態，需要通過坐月子的方式調理身體。因此產婦在坐月子期間需要註意飲食的營養均衡。因每個地方的習俗不同，飲食方面也有所不壹樣。客家人坐月子的習俗就是吃月子酒。那麽，客家月子酒的作用是什麽呢?
客家月子酒的作用客家月子酒富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素，6種維生素和豐富的葡萄糖，營養價值非常高，有“液體蛋糕”的美稱!家家戶戶客家女人生孩子後坐月子都必然坐月子酒雞天天吃，對產後氣血大耗恢復元氣，避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨特的功效，同時催奶增乳的效果也非常顯著。因此，有客家人的地方，就有客家娘酒，客家人對客家娘酒的感情非筆墨能形容。
客家娘酒又名為黃酒、喜酒、月子酒、女人酒、米酒等。采用糯米和百年深井水為主要原料，通過發酵、壓榨、澄清、多年窖藏而成，酒色紅褐透明，其味香芬甜美，色澤溫赤，酒精度較低口感清醇，富含氨基酸等物質，能幫助血液循環，適合健身養顏之道,是滋補健身的佳品，具有養血養顏、健脾胃、治療虛損、舒筋活血的功效，對腳痛、關節炎、胃病等有很好的療效。尤其對婦女產後恢復元氣、養顏、補血等有特效功能。女人坐月子、月經後用黃酒配雞肉、豬肉、蛋、魚進補，有養顏潤澤，養血補氣之功，能使產後的產婦舒筋活血、驅濕散淤、養顏健身、恢復元氣。
月子酒燉雞有什麽功效壹般人們在月子中會吃黃酒燉雞，其實黃酒就是人們常說的米酒，米酒有很多功效，有祛風活血的作用，對產婦子宮收縮，惡露排除有很大幫助，並且用米酒多出的雞肉也味香色美，產婦們也喜歡吃，除了吃雞肉，產婦們也需要全面的營養。
紅糖水。每個產婦在月子中都會吃很多紅糖的，產婦們喝紅糖水是有好處的，紅糖是補血的，產婦剛生完孩子就是需要多補血，所以多喝紅糖水是比較不錯的。
雞蛋。雞蛋是比較有營養的，會幫助產婦恢復體力，每個產婦在月子中會多吃雞蛋，但是雞蛋也比能吃的太多，雞蛋要是吃的太多就會導致便秘，產婦們在月子中要是便秘是不太好的，所以要在月子中保證營養均衡才是最重要的。小米。小米是比較養人的，也是比較容易消化的，小米中含有豐富的營養，產婦們可以多吃點小米，也可以幫助媽媽們恢復體力。