怎麽蒸肉丸子好吃又松軟

用? 料

主? 料

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五花肉末150克

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香菇30克

輔料

蠔油

10克

鹽

2克

澱粉

20克

清水

500毫升

蒸肉丸的做法

1.

香菇 切末

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2.

倒入五? 花肉末、香菇 末、蠔油、鹽、澱粉，攪拌? 均勻

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3.

餡料? 揉成丸子

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4.

倒入清水，放上丸 子隔水，大火? 蒸20分鐘

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蒸肉? 丸 成品 圖

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