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鵝蛋怎麽腌制好吃

腌制鵝蛋步驟:

主料:鵝蛋50個、鹽1000克。

輔料:水適量。

1、把鵝蛋洗凈。

2、把鵝蛋裝進容器內。

3、把鹽裝入盆裏。

4、把水裝進壺裏燒開倒入盆裏把鹽化開晾涼。

5、把晾涼的鹽水倒入鵝蛋內水沒過鵝蛋。密封腌制壹個月(因為太過著急忘記拍圖片了)。

6、這是腌制好的鵝蛋,流油特別香。